雙連埤是隱身在宜蘭員山鄉海拔約五百公尺人跡罕至的小村落，寧靜的湖泊充滿飄逸脫俗之美，湖翠山青秀麗幽美的景緻，純樸的田園風光令人難忘！
宜蘭員山鄉沿著台九甲線進入山區逐漸爬升，一路上幾乎沒什麼車輛，途中還有道路整修工程，老公悶不吭聲；我心裡忐忑著，也只能隨遇而安...到了雙連埤幽靜的湖面籠罩著薄霧，有如含羞待怯的少女；放眼望去一派自然的風貌，讓心靈回歸赤子情懷… 山裡純淨的空氣更甚於玉蘭茶園，但老公說和咱們台南虎頭埤差不多...怎可能？？若山友們來造訪肯定為這桃源仙境而雀躍歡呼！
雙連埤的名稱源自於二個相連的湖泊，當地居民稱為上埤與下埤，上埤長約500公尺，寬約300公尺，湖邊芳草萋萋，湖中有一台灣罕見之浮島。下埤，長約200公尺，寬約100公尺，因長期受山土淤積，水草滋長，已成沼澤之地。雙連埤的湖水，是地下湧泉和山中溪流匯集而成，清澈純淨未遭人為污染，魚類繁殖頗豐，成為冬季候鳥的棲息處所，現已被規劃成自然生態教育中心。
渺無人跡的路徑總算碰上這幾位年輕人也來此尋幽...湖畔這戶掩映在樹蔭裡的石頭屋門戶深鎖著，據說是當年電影「魯冰花」拍攝場景之一...
雙連埤是通往福山植物園的必經之地，因入園人數的限制未能前往...回程時路旁有處人家升起裊裊炊煙，心裡納悶著...這荒郊野外的怎會有民宿？還是餐廳？強烈的好奇心驅使我一探究竟... 原來這是一家提供山野菜蔬的餐廳「野夫炊煙」，周遭自然美景深深吸引我，當下決定在此用餐，正午時分扶老攜幼的饕客慕名而來，這寧靜的小山村洋溢著歡笑聲...
「野夫炊煙」來自於一位現代農夫以回歸山林簡單生活的方式，打造融入自然山野的景觀餐廳... 餐廳的裝飾取材於廢棄的老傢俱及撿拾山上斷木殘枝，以尊重土地與愛護自然的理念，緩慢而堅持的樸實態度，讓遠道而來訪客體驗這份山光水色的美好感動！ 推～推～推～
很喜歡官網上的這段話...在山上的生活回歸簡單，一切都是自然隨緣，在這裡只有自然與原味的生活享受！
因為山上氣溫低，店家貼心準備竹簍的「炕爐」，裡頭放著木碳有驅寒效果喔！
沒有菜單，只有嚴選的新鮮當令食材，新鮮與原味就是野夫炊煙的特色料理，倘若餐後再奉送一杯咖啡或熱茶，讓美好食光慢慢延續那就更臻完美...
「野夫炊煙」：
官網：http://wildsmoke.myweb.hinet.net/
地址：宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號(雙連生態教室旁 )
預約電話: (03)9228966
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